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MORNING MENU
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A组：今日早餐意面
800日元(税込)
*今日半份意面（加300日元可升级为全份）▼套餐包含：*汤 *沙拉 *咖啡或茶（冰或热）
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B组：VIVACE 特制法式火腿芝士三明治
700日元(税込)
我们的法式火腿芝士三明治（Croque Madame）与常见的略有不同！传统的法式火腿芝士三明治是在面包上放火腿和奶酪，淋上白汁和奶酪，最后放上一个煎蛋煎制而成。然而，在我们餐厅，我们用自制的黑豚五花肉代替火腿，用特制蛋液代替煎蛋。它的成分几乎和卡邦尼意面一样。▼套餐内容：・沙拉 ・汤 ・咖啡或茶（冰的或热的）
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C套餐：香醋照烧鸡肉三明治
600日元(税込)
这款丰盛的热三明治以香气四溢的烤鸡腿肉为特色，淋上甜咸适口的照烧酱，再加入少许香醋，带来清爽的口感。▼套餐内容：*汤 *沙拉 *咖啡或茶（冰的或热的）
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D套餐：自制黑豚猪肉培根三明治配意大利塔塔酱
500日元(税込)
这款三明治风味十足，采用自制黑豚猪肉培根，搭配用鸡蛋制成的浓郁意大利塔塔酱。▼套餐内容：*汤 *沙拉 *咖啡或茶（冰的或热的）
【晚餐菜单】开胃菜
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开胃菜拼盘
1300日元(税込)
3 种类型 *图片仅供参考。
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开胃菜拼盘
1800日元(税込)
5 种类型 *图片仅供参考。
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意大利熏火腿和戈贡佐拉稀有奶酪
1200日元(税込)
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3种奶酪拼盘
1300日元(税込)
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橄榄和晒干的番茄
1100日元(税込)
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什锦干果
1200日元(税込)
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盐煮法国蚕豆
700日元(税込)
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生巧克力
800日元(税込)
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生火腿
900日元(税込)
【晚餐菜单】冷盘
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西西里卡波纳塔
700日元(税込)
蔬菜用美味的自制番茄酱轻轻炖煮！醋的淡淡酸味增添了一抹清爽的风味！
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鲜嫩的油封鸡肝配时令蔬菜
1000日元(税込)
低温烹制使肝脏具有令人上瘾的奶油般质地和顺滑的口感！
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鲜嫩多汁的鸡腿肉配菠菜和青芥末蛋黄酱
800日元(税込)
鸡腿肉采用油封法烹制至软嫩，再用菠菜和我们特制的青芥末蛋黄酱腌制！
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凯撒沙拉配自制黑豚猪肉培根
1200日元(税込)
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鸡蛋配蛋黄酱和土豆泥，淋上特制香蒜酱。
800日元(税込)
溏心蛋和土豆泥！再淋上热那亚酱汁，味道更佳！
【晚餐菜单】热开胃菜
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广岛县牡蛎芦笋辣味番茄
1300日元(税込)
香辣牡蛎阿拉比亚塔！佐酒佳品！
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苏格兰炖肉（托斯卡纳风味肉炖菜），配自制法棍面包
900日元(税込)
用红酒和番茄慢炖各种肉类制成的浓郁炖菜。我还建议用面包蘸着剩下的汤吃！
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黑螺和黑甘蓝（羽衣甘蓝）用油慢炖
1300日元(税込)
黑甘蓝是意大利特有的蔬菜！尽情享受用油慢炖的嫩滑海螺肉吧！
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白葡萄酒蒸蛤蜊和香草
1300日元(税込)
【晚餐菜单】自制法棍面包
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1 片法棍面包
250日元(税込)
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自制佛卡夏面包（1 片）
300日元(税込)
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蒜蓉黄油吐司（1片）
350日元(税込)
我们把自制的法棍面包充分浸泡在蒜蓉黄油里！
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凤尾鱼黄油吐司（1片）
350日元(税込)
自制法棍面包和黄油的醇厚香气，加上凤尾鱼的咸鲜味，令人上瘾！
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烤培根蛋面（1片）
500日元(税込)
【晚餐菜单】意大利面
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通心粉配“Nduja 和番茄”
1300日元(税込)
'Nduja 是一种辣味萨拉米酱，是意大利南部的特产！我们用辣椒的鲜香和浓郁风味，精心调制出了这款酱汁！
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戈贡佐拉奶油笔管面
1300日元(税込)
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自制博洛尼亚千层面
1600日元(税込)
尽情享受我们自制肉酱和白汁酱浓郁的层次感风味吧！
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普塔内斯卡意大利面
1400日元(税込)
用凤尾鱼、刺山柑、橄榄和其他配料在番茄中慢炖而成的酱汁！一道被称为“妓女风味”的那不勒斯家常菜！*采用国产新鲜意面“Giapastaria”制作！
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卡乔佩佩（意大利宽面）
1300日元(税込)
一道简单的罗马风味意面，加入了奶酪和胡椒！用了大量的黄油，口感浓郁顺滑。佐酒佳品！*采用日本国产新鲜意面“Japastaria”制作！
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自制博洛尼亚肉酱配意大利宽面
1500日元(税込)
肉酱的做法是：先将粗磨肉末炒至金黄色，然后加入大量香料蔬菜、红酒和番茄慢炖而成！*采用国产新鲜意面“Japastaria”制作！
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罗马式Carbonara~意大利面条~
1600日元(税込)
一款经典浓郁的卡邦尼意面，只用鸡蛋制作，不含奶油或牛奶！*采用日本国产新鲜意面“Japastaria”制作！
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白蛤蜊意面
1500日元(税込)
*采用国产新鲜意面“Japastaria”制成！
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番茄肉酱意大利面配三种肉类
1500日元(税込)
用牛肉、猪肉和鸡肉三种肉类制成的番茄肉酱！*采用国产新鲜意面“Japastaria”！
【晚餐菜单】主菜
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炖牛膝（带骨）
3500日元(税込)
【招牌菜】强烈推荐：带骨小牛腿肉，用白葡萄酒和香料蔬菜慢炖而成！入口即化的骨髓富含胶原蛋白！
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油封带骨鸡腿配全麦芥末酱
1800日元(税込)
品尝我们慢火低温烹制的鲜嫩多汁、入口即化的鸡腿肉！
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香煎鲜鱼配香草奶油酱
1800日元(税込)
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香煎剑鱼配萨尔莫里洛酱
1500日元(税込)
一道用辣椒、柠檬、大蒜和橄榄油烹制的西西里菜！与剑鱼堪称绝配！
【晚餐菜单】甜点
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经典意式奶冻
800日元(税込)
经典意式奶冻，用蛋白和奶油制成！
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提拉米苏
800日元(税込)
一款源自意大利北部的代表性意大利甜点！
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榛子慕斯
700日元(税込)
口感顺滑的慕斯，散发着意大利榛子的香气！
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戈贡佐拉稀有芝士蛋糕
700日元(税込)
口感醇厚，带有戈贡佐拉奶酪的香气！与葡萄酒搭配更佳！
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两种甜点的组合
1200日元(税込)
请从以上选项中选择！
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四种甜点拼盘
1600日元(税込)
