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炖牛膝(带骨)
3500日元(税込)
我们的招牌菜是带骨小牛腿,用芳香蔬菜和白葡萄酒慢炖而成。柔软的骨髓富含胶原蛋白,入口即化。这种肉味道清淡,与白葡萄酒搭配堪称完美。尽享经典意大利美食的精髓!
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葡萄酒
玻璃杯 500 日元(含税)
我们精心挑选了各种葡萄酒,以更好地搭配我们的意大利菜肴,而我们的意大利菜肴则充分利用了日本食材。我们提供四种红葡萄酒和四种白葡萄酒,一种橙酒和一种桃红葡萄酒,以及一种起泡酒,均可按杯点购。我推荐一些来自信誉良好的酒庄、与食物相得益彰的葡萄酒。这款饮品会为您的菜肴增添更多风味。
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这就像吃肉一样!千层面
1600日元(税込)
这款丰盛的千层面采用博洛尼亚肉酱,其中的肉末特意没有煮过头,让您可以直接享受到肉的美味。这是我们午餐套餐中最受欢迎的菜品。晚餐时段,您可以单点菜品。
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我们提供用日本丰富的食材和生产者热情烹制的菜肴。
我们采用安全可靠的日本食材,重现经典的意大利美食。我们直接与我们认识和喜爱的值得信赖的生产商合作,将每个季节的丰收,以及他们倾注的热情和奉献精神,融入到我们的菜肴中!
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所有产品均为手工制作!用心烹制每一道菜肴。
为了追求美味,我们的厨师在烹制每一道菜肴时都格外用心。从意大利面酱、主菜到搭配的面包,我们所有的菜肴都是精心烹制,绝不使用预制产品。尽情享受新鲜出炉的温暖滋味。
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A组:今日早餐意面
800日元(税込)
*今日半份意面(加300日元可升级为全份)▼套餐包含:*汤 *沙拉 *咖啡或茶(冰或热)
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B组:VIVACE 特制法式火腿芝士三明治
700日元(税込)
我们的法式火腿芝士三明治(Croque Madame)与常见的略有不同!传统的法式火腿芝士三明治是在面包上放火腿和奶酪,淋上白汁和奶酪,最后放上一个煎蛋煎制而成。然而,在我们餐厅,我们用自制的黑豚五花肉代替火腿,用特制蛋液代替煎蛋。它的成分几乎和卡邦尼意面一样。▼套餐内容:・沙拉 ・汤 ・咖啡或茶(冰的或热的)
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C套餐:香醋照烧鸡肉三明治
600日元(税込)
这款丰盛的热三明治以香气四溢的烤鸡腿肉为特色,淋上甜咸适口的照烧酱,再加入少许香醋,带来清爽的口感。▼套餐内容:*汤 *沙拉 *咖啡或茶(冰的或热的)
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D套餐:自制黑豚猪肉培根三明治配意大利塔塔酱
500日元(税込)
这款三明治风味十足,采用自制黑豚猪肉培根,搭配用鸡蛋制成的浓郁意大利塔塔酱。▼套餐内容:*汤 *沙拉 *咖啡或茶(冰的或热的)
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开胃菜拼盘
1300日元(税込)
3 种类型 *图片仅供参考。
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开胃菜拼盘
1800日元(税込)
5 种类型 *图片仅供参考。
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生火腿
900日元(税込)
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西西里卡波纳塔
700日元(税込)
蔬菜用美味的自制番茄酱轻轻炖煮!醋的淡淡酸味增添了一抹清爽的风味!
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鲜嫩的油封鸡肝配时令蔬菜
1000日元(税込)
低温烹制使肝脏具有令人上瘾的奶油般质地和顺滑的口感!
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鸡蛋配蛋黄酱和土豆泥,淋上特制香蒜酱。
800日元(税込)
溏心蛋和土豆泥!再淋上热那亚酱汁,味道更佳!
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苏格兰炖肉(托斯卡纳风味肉炖菜),配自制法棍面包
900日元(税込)
用红酒和番茄慢炖各种肉类制成的浓郁炖菜。我还建议用面包蘸着剩下的汤吃!
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蒜蓉黄油吐司(1片)
350日元(税込)
我们把自制的法棍面包充分浸泡在蒜蓉黄油里!
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烤培根蛋面(1片)
500日元(税込)
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自制博洛尼亚千层面
1600日元(税込)
尽情享受我们自制肉酱和白汁酱浓郁的层次感风味吧!
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普塔内斯卡意大利面
1400日元(税込)
用凤尾鱼、刺山柑、橄榄和其他配料在番茄中慢炖而成的酱汁!一道被称为“妓女风味”的那不勒斯家常菜!*采用国产新鲜意面“Giapastaria”制作!
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卡乔佩佩(意大利宽面)
1300日元(税込)
一道简单的罗马风味意面,加入了奶酪和胡椒!用了大量的黄油,口感浓郁顺滑。佐酒佳品!*采用日本国产新鲜意面“Japastaria”制作!
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自制博洛尼亚肉酱配意大利宽面
1500日元(税込)
肉酱的做法是:先将粗磨肉末炒至金黄色,然后加入大量香料蔬菜、红酒和番茄慢炖而成!*采用国产新鲜意面“Japastaria”制作!
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罗马式Carbonara~意大利面条~
1600日元(税込)
一款经典浓郁的卡邦尼意面,只用鸡蛋制作,不含奶油或牛奶!*采用日本国产新鲜意面“Japastaria”制作!
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炖牛膝(带骨)
3500日元(税込)
【招牌菜】强烈推荐:带骨小牛腿肉,用白葡萄酒和香料蔬菜慢炖而成!入口即化的骨髓富含胶原蛋白!
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油封带骨鸡腿配全麦芥末酱
1800日元(税込)
品尝我们慢火低温烹制的鲜嫩多汁、入口即化的鸡腿肉!
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香煎鲜鱼配香草奶油酱
1800日元(税込)
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经典意式奶冻
800日元(税込)
经典意式奶冻,用蛋白和奶油制成!
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提拉米苏
800日元(税込)
一款源自意大利北部的代表性意大利甜点!
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榛子慕斯
700日元(税込)
口感顺滑的慕斯,散发着意大利榛子的香气!
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戈贡佐拉稀有芝士蛋糕
700日元(税込)
口感醇厚,带有戈贡佐拉奶酪的香气!与葡萄酒搭配更佳!
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我们有很多本地客户,而且我们现代化的裸露混凝土空间也让男士们感到舒适。这里有三张双人桌和一张四人桌,这些桌子可以拼在一起,最多可容纳六人。与亲朋好友一起享用轻松愉快的餐点。
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我们可以灵活安排8至19人的私人团体预订。享受私密空间,放松身心,尽情玩乐,无需担心打扰他人。是公司欢送会、迎新会及其他活动的理想之选。我们还提供私人派对套餐!
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我们设有五个吧台座位,即使是独自用餐的客人也能安心享受用餐时光。我们也提供站立式餐桌座位,方便想要快速享用饮品的客人。这是一个灵活的空间,一天中的任何时间都可以使用,无论是早餐、午餐还是晚餐。
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テーブル2名様 × 4
桌座
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カウンター1名様 × 5
计数器
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貸切19名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
整间店铺可供出租!
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回归本源,选用日本食材
这款意大利面采用100%日本高崎产的“Kinunonami”小麦制成,名为“Japastaria”。选用当季日本食材,以传统手法精心烹制。
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炖菜 × 葡萄酒
一道通过炖煮等方式激发食材原味的菜肴。此外,还有葡萄酒佐餐。
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也欢迎私人预订!
欢迎8人及以上团体预订!我们提供多种菜品,是晚餐和庆祝活动的理想之选。我们可以根据您的喜好定制菜单。
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也欢迎私人预订!
欢迎8人及以上团体预订!我们提供多种菜品,是晚餐和庆祝活动的理想之选。我们可以根据您的喜好定制菜单。
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每周二更新!5种不同的午餐套餐供您选择。
每周二更新!5种不同的午餐套餐可供选择▼套餐内容 *沙拉 *自制佛卡夏面包 *从A-E中选择一种 A、B:意大利面 C:焗烤笔管面 D:特色千层面 E:炖菜 *咖啡/茶(冰或热) *加甜点需另付300日元。・意式奶冻 ・提拉米苏 ・榛子慕斯 ・戈贡佐拉稀有芝士蛋糕
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采用产自群马县高崎市的日本国产新鲜意面“Japastaria”制成!
我们使用产自群马县高崎市的“Japastaria”新鲜意面!所有小麦、鸡蛋和盐均为日本国产,不添加任何色素、防腐剂或香精等添加剂。这是用精心挑选的食材制作的纯正国产新鲜意面。我们对生产工艺要求非常严格,因此产品口感既有嚼劲又紧实。咀嚼得越多,小麦的香气就越浓郁,甚至还能尝到一丝淡淡的甜味。
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每周午餐套餐
1300日元(税込)
这是每周的午餐套餐。▼套餐内容 *沙拉 *自制佛卡夏面包 *从A到E中选择一项 A、B:意大利面 C:焗烤笔管面 D:特色千层面 E:炖菜 *咖啡或茶(冰或热) *加甜点需另付300日元。・意式奶冻 ・提拉米苏 ・榛子慕斯 ・戈贡佐拉稀有芝士蛋糕

