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오소 부코 ~ 뼈가 달린 송아지 고기 삶은 ~
3500 엔(税込)
뼈가 달린 송아지 고기를 향미 야채와 화이트 와인으로 차분히 끓인 자랑의 한 접시.토로토로의 골수에는 콜라겐도 많이 포함되어 입안에서 녹습니다.고기 버릇도 적고, 화이트 와인과 최고의 궁합입니다.클래식한 이탈리안의 진수를 만끽하세요!
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와인 각종
glass 500엔(부가세 포함)~
일본의 식재료를 살린 이탈리안에 가장 적합하도록 각종 와인을 엄선했습니다.글래스 와인은 빨강·흰색 각각 4종, 오렌지, 로제 각각 1종, 스파클링 1종을 준비.요리에 다가가는 신뢰할 수 있는 생산자의 와인을 추천합니다.당신의 한 접시를 한층 더 돋보이는 한 잔입니다◎
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마치 고기를 먹는 감각! 라자냐
1600 엔(税込)
갈고리를 굳이 끓이지 않고, 고기의 맛을 직접 맛볼 수 있는 보로네제를 사용한, 볼륨 만점의 라자냐.점심 세트에서 가장 인기있는 메뉴입니다.저녁 시간에는 단품 주문하실 수 있습니다.
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일본의 은혜와 생산자의 마음을 담은 요리를 제공
고전적인 이탈리아 요리를 안심 안전한 일본의 재료로 재현하고 있습니다.얼굴이 보이는 신뢰할 수있는 생산자와 직접 거래하고 그들의 열정과 조건이 가득한 사계절의 은혜를 요리에 담아 여러분에게 전해드립니다!
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모두 수제! 수고를 아끼지 않는 요리
맛을 추구하기 위해 수고를 아끼지 않고 모든 요리를 요리사가 수제하고 있습니다.파스타 소스와 메인 요리는 물론 요리에 곁들인 빵에 이르기까지 기성품에 의지하지 않고 진심을 담아 요리.완성된 따뜻한 맛을 즐기세요.
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A 세트. 오늘의 모닝 파스타
800 엔(税込)
* 오늘의 하프 파스타 (파스타 전량을 희망하시는 분은 +300 엔) ▼ 세트 내용 * 스프 * 샐러드 * 커피 · 차 (아이스 or 핫)
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B 세트. VIVACE 특제 시계 마담
700 엔(税込)
＼보통의 클락 마담과는 조금 다릅니다! / 통상의 클락 마담은 햄이나 치즈를 빵에 태우고, 베샤멜 소스나 치즈를 걸어 그 위에 계란 구이를 태워 구운 요리입니다만, 저희 가게는, 햄 대신에 수제의 흑돼지 빵 체타, 계란 구이 대신에 특유.마치 구성으로는 카르보나라처럼.▼세트 내용 ・샐러드 ・스프 ・커피 or 홍차(아이스 or 핫)
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C 세트. 발사미코 맛의 테리야키 치킨 샌드
600 엔(税込)
고소하게 구운 닭도 고기에 달콤한 테리야키 소스와 발사믹의 신맛을 맞춘 먹을 수 있는 핫샌드입니다.▼ 세트 내용 * 스프 * 샐러드 * 커피 · 차 (아이스 or 핫)
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D 세트
500 엔(税込)
수제 흑돼지 빵 체타에 계란의 감칠맛을 느끼는 이탈리안 타르타르를 합친 맛이 가득한 샌드위치입니다.▼ 세트 내용 * 스프 * 샐러드 * 커피 · 차 (아이스 or 핫)
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전채 모듬
1300 엔(税込)
3종류 ※화상은 이미지입니다
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전채 모듬
1800 엔(税込)
5종류 ※화상은 이미지입니다
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생햄
900 엔(税込)
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시칠리아풍 카포나타
700 엔(税込)
맛이 가득한 수제 토마토 소스로 야채를 가볍게 끓인 요리! 식초의 은은한 신맛이 깔끔한 악센트에!
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치킨 화이트 레버와 계절 야채 희귀 구성
1000 엔(税込)
저온 조리에 의해 레버의 촉촉한 느낌과 부드러운 혀 촉감이 아프다!
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우후마요와 으깬 감자 특제 제노베제 소스
800 엔(税込)
반숙에 완성한 삶은 계란과 으깬 감자! 제노베제 소스가 좋은 악센트!
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스코티리아 ~ 토스카나 풍육의 끓인 삶은 ~ 수제 버킷 포함
900 엔(税込)
다양한 고기를 레드 와인과 토마토로 삶은 감칠맛이있는 조림 요리.남은 스프에 빵을 담그고 먹는 것도 추천!
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마늘 버터 토스트 1 개
350 엔(税込)
수제 바게트에 충분히 마늘 버터를 스며 들었습니다!
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토스트 카르보나라 1 개
500 엔(税込)
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수제 보로네제 라자냐
1600 엔(税込)
수제 보로네제와 베샤멜 소스의 풍부한 맛의 그라데이션을 즐기십시오!
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푸타네스카 ~ 스파게티 ~
1400 엔(税込)
멸치, 케이퍼, 올리브 등을 토마토로 가볍게 끓인 소스! 창녀 풍으로 불리는 나폴리 발상의 가정 요리! ※ 순국 생산 파스타 "재파스타리아"사용!
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카초 에 페페 ~ 탈리아 텔레 ~
1300 엔(税込)
치즈와 후춧가루의 심플한 로마 발상 파스타! 듬뿍 버터를 사용하여 농후한 마무리에.술과의 궁합도 발군! ※ 순국 생산 파스타 "재파스타리아"사용!
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수제 보로네제 ~탈리아텔레~
1500 엔(税込)
거친 갈고리를 볶은 볶음, 풍부한 향미 야채와 레드 와인과 토마토로 천천히 끓인 라구 소스! ※ 순국 생산 파스타 "재파스타리아"사용!
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로마풍 카르보나라 ~탈리아텔레~
1600 엔(税込)
생크림이나 우유를 사용하지 않고, 달걀만으로 완성하는 클래식한 진한 카르보나라!
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오소 부코 ~ 뼈가 달린 송아지 스네 고기 조림 ~
3500 엔(税込)
【간판 메뉴】 뼈있는 송아지 정강이 고기를 향미 야채와 함께 화이트 와인으로 차분히 끓인 당점 강추! 토로 토로의 골수에는 콜라겐 가득!
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뼈가 달린 닭 허벅지 고기 곡물 겨자 소스
1800 엔(税込)
천천히 저온에서 불을 넣은 복숭아 고기의 육즙으로 풀어주는 식감을 즐기십시오!
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생선 무니엘 허브 크림 소스
1800 엔(税込)
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판나코타 클래시카
800 엔(税込)
달걀 흰자위와 생크림으로 만든 클래식 한 빵 나코타!
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티라미수
800 엔(税込)
북 이탈리아에서 태어난 이탈리아 과자의 대표격!
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헤이즐넛의 무스
700 엔(税込)
이탈리아 헤이즐넛 향기 부드러운 무스!
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고르곤 졸라의 희귀 치즈 케이크
700 엔(税込)
고르곤 졸라 향기 어른스러운 맛! 와인과도 궁합이 좋다!
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현지 손님도 많아, 콘크리트 치고 없는 모던한 공간은, 남성도 부담없이 이용하실 수 있습니다.2명석이 3개, 4명석이 1개 있고, 테이블을 결합하여 최대 6명까지 대응 가능합니다.친구와 가족과 느긋하게 식사를 즐기십시오.
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8명부터 최대 19명까지의 정해진 인원수로의 전세 이용에 유연하게 대응합니다.주위를 신경쓰지 않고 즐길 수 있는 프라이빗한 공간에서, 회사의 환송 영회, 각종 파티 등에 활용해 주세요.전세 코스도 준비되어 있습니다!
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1인이라도 부담없이 즐길 수 있는 카운터석을 5석 준비.또, 가볍게 한 잔 즐기고 싶은 분을 위해서 스탠딩 테이블석도 준비되어 ◎모닝, 런치, 디너와, 하루의 모든 시간대에서 이용하실 수 있는 유연한 공간입니다.
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テーブル2名様 × 4
테이블 석
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カウンター1名様 × 5
카운터
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貸切19名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
점포 통째로 전세 가능합니다!
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일본 식재료로 원점으로
다카사키산 밀 「키누노나미」 100%의 순국산 파스타 「자파스타리아」 사용.제철의 일본 식재료도 정중하게 고전적으로.
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삶은 × 와인
끓여와 화입으로 맛을 끌어내는 한 접시.요리에 다가오는 와인도.
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전세 이용도 환영합니다!
8분보다 전세 환영! 각종 코스를 준비 회식・축하에◎내용은 희망에 맞추어 상담 가능합니다.
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전세 이용도 환영합니다!
8분보다 전세 환영! 각종 코스를 준비 회식・축하에◎내용은 희망에 맞추어 상담 가능합니다.
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매주 화요일 갱신! 5 종류 중에서 선택할 수있는 점심 세트
매주 화요일 갱신! 5종류에서 선택할 수 있는 런치 세트▼세트 내용· 판나코타 · 티라미수 · 헤이즐넛의 무스 · 고르곤 졸라의 희귀 치즈 케이크
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군마현산 다카사키시의 국산생 파스타 "재파스타리아" 사용!
군마현산 다카사키시의 국산생 파스타 "재파스타리아" 사용! 밀·계란·소금은 모두 국산, 착색료·보존료·향료 등 첨가물은 불사용입니다.소재를 음미한 순국산 파스타입니다.제법에도 구애되어, “넉넉히”안에 “확실히 코시”가 있는 식감으로 완성하고 있습니다.씹을수록 밀의 향기가 퍼져, 은은한 단맛까지 느껴집니다.
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주간 교체 점심 세트
1300 엔(税込)
주간 교환 점심 세트입니다.▼세트 내용*샐러드*홈메이드 포카차*A~E에서 1개 선택 A, B:파스타 C:펜네그라탕 D:특제 라자니아 E:조림 요리*커피・홍차(Ice or Hot)※+300엔으로 돌체 붙일 수 있습니다.· 판나코타 · 티라미수 · 헤이즐넛의 무스 · 고르곤 졸라의 희귀 치즈 케이크
