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オッソブーコ～骨付き子牛スネ肉の煮込み～
3,500円(税込)
骨付き子牛スネ肉を香味野菜と白ワインでじっくり煮込んだ自慢の一皿。トロトロの骨髄にはコラーゲンもたっぷり含まれ、口の中でとろけます。肉のクセも少なく、白ワインと最高の相性です。クラシックなイタリアンの真髄をご堪能ください！
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ワイン 各種
glass 500円(税込)～
日本の食材を活かしたイタリアンに最も合うよう、各種ワインを厳選いたしました。赤・白それぞれ4種、スパークリング1種をご用意。料理に寄り添う信頼のおける生産者のワインをおすすめします。あなたの一皿をさらに引き立てる一杯です◎
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自家製バゲット
150円(税込)～
シェフが手間暇かけて焼き上げる自家製バケットは、ずっしりときめ細かく、煮込み料理のソースを最後まで美味しく楽しめるよう作られています。更にガーリックトーストも！
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日本の恵みと生産者の想いを込めたお料理をご提供
クラシカルなイタリア料理を、安心安全な日本の食材で再現しています。顔の見える信頼のおける生産者様と直接取引し、彼らの情熱とこだわりが詰まった四季折々の恵みを料理に込めて、皆様にお届けいたします！
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全て手作り！手間を惜しまぬ料理
美味しさを追求するために、手間を惜しまず、全ての料理をシェフが手作りしています。パスタソースやメイン料理はもちろん、料理に添えるパンに至るまで、既製品に頼らず真心を込めて調理。出来立ての温かい味をお楽しみください。
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シチリア風カポナータ
700円(税込)
旨みたっぷりの自家製トマトソースで野菜を軽く煮込んだ料理！ビネガーのほのかな酸味がさっぱりとしたアクセントに！
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新鮮野菜のバーニャカウダ
1,200円(税込)
ニンニクとアンチョビの濃厚な温かいソースにディップして召し上がってください！
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富士山サーモンのカルパッチョ～コラトゥーラとオリーブオイル～
1,400円(税込)
富士山の湧水で育てられた、淡白でありながら甘みと旨みに富んだサーモン！イタリアの魚醤とオリーブオイルで仕立てました！
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トスカーナ風 鶏レバーのパテ
800円(税込)
アンチョビや古くから使われている南ヨーロッパ定番のスパイスなどを効かせた深みのあるテイスト！
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スコッティリア～トスカーナ風肉のごった煮～
900円(税込)
色々なお肉を赤ワインとトマトで煮込み、唐辛子で辛味を効かせたピリッとコクのある煮込み料理。残ったスープにパンを浸して食べるのもオススメ！
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フォルマート～イタリア産チーズのクリームソース～
800円(税込)
器のないイタリア版茶碗蒸し！しっとり滑らかな口当たり。具材には旬の野菜とチーズを！
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ガーリックバタートースト
250円(税込)
自家製バゲットにたっぷりとガーリックバターを染み込ませました！1ピース 250円(税込)
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自家製ボロネーゼのラザーニャ
1,300円(税込)
牛肉をふんだんに使った自家製ボロネーゼと、ベシャメルソースの濃厚な味のグラデーションを是非お楽しみください！
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自家製ボロネーゼ～リガトーニ～
1,500円(税込)
牛100％のひき肉を、たっぷりの香味野菜とイタリア産キノコを赤ワインとトマトでじっくり煮込んだラグーソース！
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ローマ風カルボナーラ～タリアテッレ～
1,400円(税込)
生クリームや牛乳を使わず、卵だけで仕上げるクラシックなカルボナーラ！
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オッソブーコ～骨付き仔牛スネ肉の煮込み～
3,500円(税込)
【看板メニュー】骨付きの仔牛すね肉を香味野菜と共に白ワインでじっくり煮込んだ当店イチオシ！トロトロの骨髄にはコラーゲンたっぷり！
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鹿児島県産“黒豚”肩ロースのアリスタ
1,700円(税込)
黒豚をニンニクとローズマリーでローストしたフィレンツェの郷土料理！
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パンナコッタ クラシカ
800円(税込)
卵白と生クリームで作られたクラシックなパンナコッタ！
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ティラミス
800円(税込)
北イタリア生まれのイタリア菓子の代表格！
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ヘーゼルナッツのムース
700円(税込)
イタリアのヘーゼルナッツ香る滑らかなムース！
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ガトーショコラ～ベリーソース～
7,000円(税込)
チョコレートとベリーの相性が抜群です！
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モーニングセミブュッフェ
1,500円(税込)
サラダ・パン・スープ・メイン2種・ドリンク(コーヒー・ホットティー・アイスコーヒー・アイスティー)
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生ハム
900円(税込)
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地元のお客様も多く、コンクリート打ちっぱなしのモダンな空間は、男性もお気軽にご利用いただけます。2名席が3つ、4名席が1つあり、テーブルを結合して最大6名様まで対応可能です。友人やご家族と、ゆったりとお食事をお楽しみください。
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8名様から最大19名様までのまとまった人数での貸切利用に柔軟に対応いたします。周りを気にせず楽しめるプライベートな空間で、会社の歓送迎会や忘新年会、各種パーティーなどにご活用ください。貸切コースもご用意しております！
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お一人様でも気兼ねなく楽しめるカウンター席を5席ご用意。また、軽く一杯楽しみたい方のためにスタンディングテーブル席もご用意あり◎モーニング、ランチ,ディナーと、一日のあらゆる時間帯でご利用いただける柔軟な空間です。
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テーブル2名様 × 4
テーブル席
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カウンター1名様 × 5
カウンター
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貸切19名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
店舗丸ごと貸切可能です！
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日本食材で原点へ
高崎産小麦「きぬの波」100%の純国産生パスタ「ジャパスタリア」使用。旬の日本食材も丁寧にクラシカルに。
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煮込み×ワイン
煮込みと火入れで旨みを引き出す一皿。料理に寄り添うワインも。
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貸切のご利用も歓迎！
8名様より貸切歓迎！5000円(税込)コースをご用意 会食・お祝いに◎内容はご希望に合わせてご相談可能です。
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毎週火曜日更新！5種類から選べるランチセット
毎週火曜日更新！5種類から選べるランチセット▼セット内容*サラダ*自家製フォカッチャ*A～Eから1つ選択A、B：パスタC：ペンネグラタンD：特製ラザニアE：煮込み料理*コーヒー・紅茶(Ice or Hot)※+300円でドルチェつけられます。・パンナコッタ・ティラミス・ヘーゼルナッツのムース・ガトーショコラ
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群馬県産高崎市の国産生パスタ"ジャパスタリア"使用！
群馬県産高崎市の国産生パスタ"ジャパスタリア"使用！小麦、卵、塩すべて国産素材。着色、保存、香料などの添加物は一切不使用。水からこだわり、素材１つ１つを吟味しこだわり抜いた純国産生パスタです。
